JPホーム(高松建設)のウィンブル建築記録


by itemaetaro
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【今日の甘味】 雪印パーラー

GW北海道旅行の二日目夜、札幌の有名企業と言えばニッカ、そして雪印でしょう!(偏見)
という訳で楽しみにしていた雪印パーラーですが、営業時間が10:00~21:00(L.O.20:30)なのでススキノから子供連れで急ぎ足で移動、何とかラストオーダーに間に合いました。
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一階が物販になっており、魅力的なお土産が並んでいます。 が、時間がないので急ぎ二階のパーラーへ。
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店員さんは閉店間際でも嫌な顔せず接客は丁寧でうれしい限り。
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店内のディスプレイも上品で可愛らしく、訪れた喜びを倍増させます。
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子供らが注文したのは此方、向かって左から、いちご練乳パフェ、ベリーミックスパフェです。
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そして自分で注文したのが此方、スノーロイヤル生チョコパフェ! このパフェに入っているスノーロイヤルなるアイスは昭和43年、天皇・皇后両陛下のために特別に作られたバニラアイスクリームです。 宮内庁より最高のアイスクリームをとの依頼で種々の配合による半年間の試作の結果、乳脂肪16%というかつてないタイプのアイスクリームが完成したとのこと。

乳脂肪が多く濃厚で味わい深いのに、ホイップのようにきめ細やかなアイスはサッと舌から溶けてなくなり、後味も良い感じ、生涯食べたアイスで一番美味しいかも知れません。 北海道でまた、何時か必ず訪れたいところを見つけることが出来ました♪
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雪印パーラー 本店喫茶店 / さっぽろ駅(札幌市営)札幌駅(JR)大通駅

夜総合点★★★★ 4.3


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by itemaetaro | 2013-05-02 20:22 | ├食/北海道・東北