JPホーム(高松建設)のウィンブル建築記録


by itemaetaro
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【今日の昼食】 修~shu~ お好み焼き

隠れ家レストランなお好み焼きの店です。 店内に掲げた看板によれば『SYUではベースに米粉(コシヒカリ)、厳選した小麦粉を使用。国内産ぶた使用。そばはボリュームたっぷり自家製太めん。』と謳ってあり、オーナーのこだわりが感じられます。 店はカウンター8席ほどに4人掛けテーブルが1つ、と小さな造りです。
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店内は新装開店から暫く時間が経っているのにピカピカでお好み焼きの店とは思えない綺麗さ、とても清潔感があります。
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訪れたのはランチタイムでしたが、店内は有閑マダム(おばちゃん?)で、間も無く埋まりました。
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先ずは焼きそば、太麺なのでボリューム感があり、やや甘めのソースとの相性は良い感じで、かの有名な鶴橋風月を思い出させる味でした。
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そしてお好み焼き。 カリッフワッとした味わいはとても美味しく、十分及第点です。
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最後はアイスとコーヒーで〆。 場所はケーキで有名なエピナールの近く、ちょっと分かり難いところにありますが、良い店を発見しました。
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シュウ お好み焼きお好み焼き / 箕面駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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by itemaetaro | 2011-09-08 12:00 | ├食/関西(大阪) | Comments(0)