【今日の昼食】 JACK'S STEAK HOUSE
2011年 07月 16日
1953年、米軍相手に創業とのことですが、店内はその当時と変わっていないのでは?と思うほど、昭和な雰囲気が漂っています。 入り口には有名人の色紙多数、店内は広く、4人掛けテーブルが20数席あります。
メニューも何処か懐かしい感じです。
No.1人気はテンダーロイン、No.2がニューヨークですが、どの品もリーズナブル。 当然ながら殆どのお客さんがステーキを注文しているようです。
大人は先ず、オリオンビールで乾杯!
子供らにはチーズバーガー(期間限定で¥350)を注文しましたが、驚きのボリュームです。 挟んだハンバーグも美味しい! さすが質・量ともレベルが高い。
ステーキにはサラダとスープ、そしてライスが付きます。 このスープはなんと表現してよいのやら・・どこか懐かしさのこもった粉スープと表現すれば良いのでしょうか。 豚骨スープにミルクと小麦粉等を加えているそうですが、正直ビミョー。。
そして真打登場!ニューヨークステーキLサイズ(250g)です。
実は前回の沖縄旅行でも訪れたのですが、店に備え付けのDREAM No.1ソース(本場USA仕込と思いきや兵庫県明石市で製造(^^;)の味が合わず今回は最初から塩胡椒で頂いたのですが、これが大正解! 肉質は柔らかくプリッとしており、脂身も少ないのでドンドンいけます。 あ、焼き加減はミディアムレアがお奨めですよ、鉄板の予熱で良い感じになります。 今回は最初から思う存分、ジャッキーの美味しい牛肉を堪能しました。
JACK'S STEAK HOUSE (ステーキ / 旭橋駅、県庁前駅、壺川駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0